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夏南瓜

夏南瓜

夏南瓜，屬於「美國（洲）南瓜」之ㄧ種，學名為 Cucurbita pepo 。夏南瓜另一個較為國人習用的名稱為「矮南瓜」，至於中國大陸地區則以「西葫蘆」為通用的名稱；其他華人地區稱其為「義大利瓜」者較多。國內偶有些通俗性的報導稱其為「節瓜」，但是這個名稱極為不妥，原因在於「節瓜」為冬瓜之一個變種，亦即節瓜為冬瓜之ㄧ種，與南瓜毫無關係，為恐發生認知上之誤解，實不宜以「節瓜」來稱呼此作物。

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